Decoración de tartas

A lo largo de este curso aprenderemos TODO para convertirnos en expertos decoradores de tartas, auténticos profesionales.

Cualquier tarta que se precie ha de partir de un gran bizcocho: delicioso, estable y duradero.

Las cremas son una de las partes más importantes: nos ayudan a rellenar los bizcochos y a cubrirlos para poder proceder a las decoraciones más espectaculares. Esas cremas pueden ser de mil sabores y colores, y aquí aprenderéis cómo elaborar las más exquisitas y cómo convertirlas en los lienzos de vuestras tartas. Otra de las grandes dudas de los reposteros versa sobre el material necesario y os lo vamos a enseñar todo, es mucho más sencillo de lo que creéis.

Y en cuanto a decoraciones… preparaos, vais a disfrutar y aprender de lo lindo: aprenderéis a utilizar las distintas boquillas, los transfer, el papel de azúcar, la glucosa, el caramelo, el chocolate, a hacer tartas grandes y pequeñas, tartas en tendencia, de cumpleaños, para comuniones… Un universo infinito en el que lo más importante se encuentra en las técnicas. Técnicas que aprenderéis a través de vídeos detallados para que no os quede ninguna duda.

Si os gustan las tartas y os relajáis y disfrutáis elaborándolas, ESTE ES VUESTRO CURSO.